JUDUL BUKU NASIB SUMBER DAYA HUTAN DAN LAUT INDONESIA DI MASA PANDEMI COVID-19
Deskripsi : Buku ini sangat menarik dan wajib dibaca oleh tiap stakeholder baik akademisi, pemerintah, pengusaha maupun mahasiswa karena didalamnya tertuang beragam ide yang merupakan hasil kolaborasi dari berbagai topik dalam ilmu perikanan, dan kehutanan untuk memberikan inspirasi dan pengalaman bagi pembaca dalam mencermati kondisi sumberdaya alam Indonesia ketika pandemi Covid-19 merasuki jiwa dan raga bangsa Indonesia yang entah kapan akan benar-benar hilang lenyap dari bumi pertiwi. Buku ini difasilitasi Oleh DPD Forum Dosen Indonesia Maluku yang menyajikan berbagai konsep dan teori serta pendekatan ilmiah dengan bahasa yang renyah dan mudah dimengerti terutama dalam mencermati kondisi sumberdaya alam Indonesia yang terus bergeliat dari hari ke hari selama masa Pandemi Covid-19. Topik-topik yang sangat menarik didalam buku ini yakni Biskuit Fungsional Dapat Meningkatkan Imunitas Balita, perkembangan pemantauan kesehatan hutan di Provinsi Lampung, Produk Fermentasi Ikan Sebagai Pangan Fungsional, Zat Pencemar Lingkungan, Pewarna Biru Fikosianin dari Mikroalga Spirulina sp. untuk makanan sehat anak sekolah, Lemak dan Asam Lemak pada Ikan Laut dan Ikan Air Tawar. Forum Dosen Indonesia Maluku sangat mengharapkan kiranya para pembaca dapat menjadikan buku ini sebagai rujukan untuk memperluas pengetahuan dan memperbaiki pemikiran bagi akademisi, peneliti maupun praktisi untuk terus maju dan berupaya ditengah goncangan kerusakan sumberdaya alam yang sedang terjadi saat ini di bumi Indonesia. JUDUL BUKU : NASIB SUMBER DAYA HUTAN DAN LAUT INDONESIA DI MASA PANDEMI COVID-19 PENGARANG : Dr. Ir. Dewi Kartika Sari, M.P. M.Si., dkk NO ISBN : 978-623-6506-74-5 TAHUN : 2020 |
|